Una zucchina non fa primavera

Si parla sempre più di cibo bio, mangiare sano ed equilibrato, e questo è tradotto poi in cibo di stagione. Io ci sono abbastanza dentro, solo che mi mancano molte informazioni, ho mille dubbi (soprattutto quando vado al mercato a fare la spesa), ma non sempre ho la possibilità di consultare i numerosi siti dove prendere le informazioni. Per fortuna Terre di Mezzo mi è venuta in aiuto, con questo piccolo libro, da consultare ogni volta che mi sorge un dubbio (soprattutto prima di andare a fare la spesa), dove sono riepilogate frutta e verdura di stagione. E anche delle gustose ricette con la verdura di stagione!
Buon cibo di stagione a tutti! :)